東砂保育園

東砂保育園の概要

〒136-0074
江東区東砂2-13-2-101
TEL03(3648)0710
園長松井正子
設立1969年11月1日
開所時間7時30分～19時30分
園児定員80名
- 1歳児ひよこ組12名
- 2歳児ことり組14名
- 3歳児りす組18名
- 4歳児うさぎ組18名
- 5歳児きりん組18名

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園庭

東砂保育園の保育目標

よく考える子
こころ豊かな子
からだを動かしてあそぶのが好きな子

特色

東砂保育園では園庭の実りの木々を活用し、畑やプランターでの栽培を主に「食育教育」を行っています。春はイチゴ、ゆすらうめ、桑の実、さくらんぼ、夏はおくら、なす、きゅうり、ゴーヤ、秋はさつまいも、柿…。自然に実る果実もあればこどもたちと種植えから育てていく野菜もあります。このような体験を通して食に興味をもち、食べる意欲となり、ひいては「生きる力」につなげられたらと願っています。

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「絵本アラカルト各クラスで行っています」（上）　「柿も沢山実っています」（下）

また、栄養士による「食育指導」も行います。4歳児・5歳児には魚の実物の大きさの絵（マグロ、サンマなど）を見せたり、パネルシアターによる3色の食材紹介（赤は体を作る食べ物・お肉・卵など）（黄は力の元になる食べ物・ごはん・パンなど）（緑は風邪をひきにくくする食べ物・野菜・きのこなど）、人形劇による体に必要な食べ物のお話しなどをしていきます。視覚的にも分かりやすく食育指導を行っていきます。

東砂ニコニコ日記

「ほかほかプロジェクト」（食育活動）

おやつのうどんに入っていた「なると」…。
「この渦はどうやって描いているの？」の疑問から紙粘土を使って「なると」の再現をやってみました。

本物の長い「なると」は切っても切っても渦がある事にビックリ！
伸ばした紙粘土の上面に色を塗って丸めてみました！
最後は「なると作り動画」で正解チェック

東砂保育園では収穫した野菜は園で味わうだけでなく、おうちに持ち帰ってもらい家庭で調理して親子で食べてもらう「ほかほかプロジェクト」という取り組みも行っています。

クッキングの様子はご家庭で撮影してもらい、廊下に掲示しています。

親子クッキング

いつもは苦手で食べられない野菜も、自分で調理することで「食べてみる！」と意欲につながっています♪

今年もたくさんのレポートが集まっています。

「ジュースに使われている砂糖の量は？」

普段飲んでいる飲み物の砂糖の量を確認してみよう！というイベントを各クラスごとに行いました。（2～5歳クラス）

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「ジュースの中の砂糖量は？」

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「砂糖の量にビックリ⁉」

マイ保育園ひろば

マイ保育園事業は、新型コロナウィルス拡大防止策をとって子育て電話相談を開催しています。

詳しくはイベントカレンダーをご確認ください。