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更新日:2024年4月1日
食品の安全に関する様々な問題に対応するため、平成15年に食品衛生法が改正され、消費者、食品等事業者、行政の役割分担が明記されました。この中で特別区の区長は、国の「食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針」に基づき、重点的に監視指導を実施すべき事項などについて食品衛生監視指導計画を定めることとされました。
毎年1月に翌年度の食品衛生監視指導計画案を公表し、区民の皆様のご意見を募集いたします。
令和6年1月21日から3月1日まで、こうとう区報等を通じて「令和6年度江東区食品衛生監視指導計画(案)」へのご意見を募集しました。計画(案)を大きく変更させるご意見はありませんでした。計画や意見募集等については、関連ドキュメントをご覧ください。
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