2019年度　第15回「おいしいメニューコンクール」

2019年度　第15回おいしいメニューコンクール

区では、江東区食育推進計画（第三次）に基づき、食の大切さを学び、健康づくりの基礎となる正しい食習慣を身につけることを目的に、小・中学生を対象としたメニューコンクールを開催しています。

お問い合わせ健康部（保健所）健康推進課栄養指導担当

郵便番号135-0016東京都江東区東陽2-1-1

電話番号：03-3647-6713（直通）

今回は、「思い出の味・伝えたい味　わが家の行事食！」をテーマに募集します。

また、各家庭にある行事食をそのメニューのエピソードと一緒に紹介してください。

日本には、お正月の「おせち料理」や「お雑煮」をはじめ、夏バテ予防に「土用のうなぎ」冬を乗り切るために「冬至のかぼちゃ」など、

伝統や文化を伝えたり、季節の食材を使った行事食がたくさんあります。

また、各家庭にある行事食、例えばお祝い事にいつも登場する”太巻き寿司”や誕生日はお父さんが作る“すき焼き”、

部活の試合前の“トンカツ”など、各家庭の思い出の味や伝えたい味を紹介してください。

応募用紙はこちらからダウンロードできます。

令和元年度は「思い出の味・伝えたい味　わがやの行事食」をテーマに募集しました。

ファミリー部門の応募総数1,052通、中学生部門の応募総数4,038通の中から、書類審査を通過した料理について10月14日（月・祝）、深川保健相談所において、調理と試食による二次審査を開催しました。

審査の結果、グランプリ、最優秀賞、特別賞などが決定しました。

グランプリメニューは、期間限定で深川スポーツセンター内健康づくり応援店和菜“毬乃”でランチ販売も行われました。
また、優秀賞の作品をパネルで展示を行いました。

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令和元年10月22日（火曜日・祝日）に江東区文化センターで開催した「第41回食と健康展」において、受賞者の皆さんに山﨑孝明区長から表彰を行いました。

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