嵐山

小盛メニューなど利用者の要望に沿った量での提供
食べ残しを減らすための呼びかけ

適量を注文し、足りなければ追加注文するよう声掛けをします。
仕込みに使用する野菜は、在庫を管理し、食品ロスが出ないように使用しています。