炭焼じゃんじゃん

17時00分～24時00分

小盛メニューなど利用者の要望に沿った量での提供
食べ残しを減らすための呼びかけ
食材の無駄がないメニューの工夫
苦手食材の代替・除去
食べきれない料理の持ち帰り
その他食品ロス削減のための取り組み

ご飯や麺類のハーフサイズがあります。
お肉の端切れも無駄にせず、煮込み料理や挽肉として活用しています。
「○人前で盛り合わせてほしい」など量の調整のご要望にお応えしています。
苦手食材の除去・代替に対応しています。
食べきれない料理の持ち帰りに対応しています。