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更新日:2021年4月12日

食品中の放射性物質検査結果


食品中の放射性物質検査

区では、区内での流通品や保育園で飲まれている牛乳などで放射性物質(放射性セシウム)を検査しています。

1.食品中の放射性セシウムの基準値(平成24年4月1日~)

  • 飲料水(飲用茶を含む):10ベクレル/kg
  • 乳児用食品:50ベクレル/kg
  • 牛乳(牛乳、低脂肪乳、加工乳など及び乳飲料):50ベクレル/kg
  • 一般食品(上記以外):100ベクレル/kg

2.検査方法

(1)一般食品(スクリーニング)

  • 対象:区内での流通品、区内での採取品、小中学校と保育園の給食
  • 検査機関:江東区保健所生活衛生課試験検査係
  • 測定方法:ヨウ化ナトリウム(NaI)シンチレーションスペクトロメーターによるスクリーニング検査
  • 検査の結果、放射性セシウムが25ベクレル/kgを超えた食品は、一般財団法人日本食品分析センターで再度検査(確定)をします。

(2)飲料水、乳児用食品、牛乳(確定)

  • 対象:区内での流通品、保育園で飲まれている牛乳
  • 検査機関:一般財団法人日本食品分析センター
  • 測定方法:ゲルマニウム半導体検出器によるγ(ガンマ)線スペクトロメーター法(1.000秒測定)

3.検査結果

令和2年度区内での流通品の検査結果について更新しました。

(1)一般食品(スクリーニング)

  • 区内での流通品
    令和3年3月に区内で購入した野菜や魚介類など8検体を江東区保健所生活衛生課試験検査係で検査しました。放射性セシウムはいずれの検体からも検出されませんでした(検出下限25ベクレル/kg)。
  • 区内での採取品
    平成30年5月に区内で採取されたネギ1検体を江東区保健所生活衛生課試験検査係で検査しました。放射性セシウムは検出されませんでした(検出下限25ベクレル/kg)。
  • 小中学校の給食
    平成24年1月から平成25年2月まで、区立の小中学校の給食を深川南部保健相談所試験検査係(現:江東区保健所生活衛生課試験検査係)で検査しました。放射性セシウムはいずれの給食からも検出されませんでした(検出下限25ベクレル/kg)。
    なお、学校給食食材の事前検査結果は下記の「関連ページ」からご覧ください。
  • 保育園の給食
    平成24年1月から平成25年1月まで、区内の全保育園の給食を深川南部保健相談所試験検査係(現:江東区保健所生活衛生課試験検査係)で検査しました。放射性セシウムはいずれの給食からも検出されませんでした(検出下限25ベクレル/kg)。

検査結果の詳細は、下記「関連ドキュメント」をご覧ください。

(2)飲料水、乳児用食品、牛乳(確定)

  • 区内での流通品
    令和3年2月、区内で購入した牛乳や乳児用食品など8検体を一般財団法人日本食品分析センターで検査しました。放射性セシウムはいずれの検体からも検出されませんでした(検出下限1.4~3.6ベクレル/kg)。
  • 保育園で飲まれている牛乳
    令和2年12月、保育課が選定した15検体を一般財団法人日本食品分析センターで検査しました。放射性セシウムはいずれの検体からも検出されず(検出下限2.8~3.7ベクレル/kg)、検査結果を保育課へ知らせました。
  • 小中学校で飲まれている牛乳
    小中学校では、同一銘柄の牛乳が飲まれています。平成23年度から平成30年度まで、1検体を一般財団法人日本食品分析センターで検査しました。放射性セシウムはいずれの牛乳からも検出されず、検査結果を学務課へ知らせました。

検査結果の詳細は、下記「関連ドキュメント」をご覧ください。

問合せ先

[区立保育園]保育課保育管理係:03-3647-9094
[区立以外の保育園]保育課保育支援係:03-3647-9084
[小中学校]教育委員会学務課給食保健係:03-3647-9177
[その他測定全般に関すること]江東区保健所生活衛生課食の安全係:03-3647-5812

関連ドキュメント

  1. 令和2年度食品中の放射性物質検査結果(区内での流通品)(PDF:84KB)(別ウィンドウで開きます)
  2. 令和2年度保育園で飲まれている牛乳の放射性物質検査結果(PDF:84KB)(別ウィンドウで開きます)
  3. 令和元年度食品中の放射性物質検査結果(PDF:130KB)(別ウィンドウで開きます)
  4. 平成30年度食品中の放射性物質検査結果(PDF:356KB)(別ウィンドウで開きます)

関連ページ

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お問い合わせ

健康部(保健所) 生活衛生課 食の安全係

郵便番号135-0016 東京都江東区東陽2-1-1

電話番号:03-3647-5812

ファックス:03-3615-7171

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