2022年度 第3、4回江東区給食施設講習会申込み

江東区では、適切な給食の運営をサポートをするために年間4回の講習会を実施しています。

今回は、動画配信による講習会と対面で調理実演・実習講習会を開催します。

動画配信による講習会は、ご自宅や職場でいつでもどこでもご視聴できます。

調理実演・実習講習会は、会場で実際に調理実習を行います。

参加費用は無料（通信料は受講者負担）です。

対象

区内の給食施設に従事する方、給食施設管理者等

公開期間・開催方法

第3回講習会（オンデマンド配信）

令和5年2月3日（金曜日）0時から24日（金曜日）17時まで

オンデマンド配信（江東区公式YouTubeチャンネル上で動画を公開）

 

第4回講習会（調理実演・実習）

日時：令和5年2月15日（水曜日）14時から16時30分まで

場所：東京聖栄大学付属調理師専門学校（葛飾区西新小岩1-7-5　JR新小岩駅下車徒歩2分）

持物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具

 

内容・講師・資料（←資料のダウンロード）

第3回　：あなたの資料は大丈夫？！ちゃんと知っとこ！著作権について（オンデマンド配信）

講　師　：弁理士法人　ととせ・ももとせ　代表　弁理士　齊藤　整　氏

 

第4回　：基礎から学ぶ調理の技術（調理実演・実習）

講　師　：東京聖栄大学　健康栄養学部食品学科　准教授　吉田　光一　氏

 

申し込み方法（申し込み期間は終了いたしました）

下記URLまたは、QRコードから電子申請にてお申込みください。

第3回講習会

同施設で複数名の方が受講する場合は、代表者名と参加人数を入力フォーマットに入力してください。　

https://www.shinsei.elg-front.jp/tokyo2/uketsuke/form.do?id=1649834564185

←2022年度第3回講習会申込みQRコード画像　

 

 

第4回講習会

同施設で複数名の方が受講する場合も、それぞれお申し込みが必要です。

https://www.shinsei.elg-front.jp/tokyo2/uketsuke/form.do?id=1670473408759

←2022年度第4回講習会申込みQRコード画像

 

 

申込期間

令和5年1月6日（金曜日）から26日（木曜日）まで

必ず申込期間内にお申込みください。（申込期間以外は受付いたしません。）

お申し込みのない方は受講できません。

受講の流れ

1.受講用URLのお知らせ

令和5年2月1日（水曜日）までにご登録のアドレス宛にメールにてお送りいたします。

受信拒否設定等にご注意ください。

上記日程までに届かない場合は、下記担当までお電話にてご連絡ください。

 

2.オンデマンド配信による受講

公開期間内に受講用URLからご視聴ください。

YouTubeのシステムを使用し、字幕を付けて視聴できます。

【パソコンの場合】

1.視聴する動画画面をクリック

2.字幕をオンにする場合、アイコン【cc】を一回クリックする。

 

【スマートフォンの場合】

1.視聴する動画画面をクリック

2.その他メニューを開く

3.字幕をオンにする場合、アイコン【cc】をタップする。

 

担当：江東区保健所健康推進課栄養指導担当

電話番号：03-3647-6713

その他

• 視聴の際は、インターネット環境が必要です。（Wi-Fi利用をおすすめします。）
• お申込みいただいた個人情報は、本講習会にのみ使用します。
• 以下の行為は禁止いたします。

　1.視聴者URLの無断転載及び配布（申込者以外に知らせる行為）

　2.本講演の録画、録音、撮影、スクリーンショット及びダウンロード

　3.資料等の無断転用