令和7年度江東区給食施設講習会

江東区では、適切な給食の運営をサポートをするために年間4回の 2025年度第1・2・3回給食施設講習会チラシ

講習会を実施しています。

ご自宅や職場でいつでもどこでもご視聴できます。

参加費用は無料（通信料は受講者負担）です。

各回ごとに以下のフォームから申込をお願いします。

（第1回～第3回の受け付けは終了しました。以後はお問い合わせお願いします。）

視聴URLは期日までにメールでお知らせいたします。

内容・開催方法・配信期間・視聴方法

第1回講習会（オンデマンド配信）

内容「日本人の食事摂取基準2025年版」の解説について

講師

東洋大学食環境科学部健康栄養学科

教授

髙橋東生（たかはしとうせい）先生

配信期間は令和7年5月1日（木曜日）0時から5月30日（金曜日）17時まで

第2回講習会（オンデマンド配信）

内容「乳幼児の口腔機能と食べる機能の発達」

講師

昭和医科大学歯学部口腔衛生学講座

内海明美（うつみあけみ）先生

配信期間は令和7年6月2日（月曜日）0時から6月30日（月曜日）17時まで

第3回講習会（オンデマンド配信）

内容「高齢者の口腔機能と食べる機能を維持するために」

講師

日本大学歯学部摂食機能療法学講座

特任教授

植田耕一郎（うえだこういちろう）先生

配信期間は令和7年7月1日（火曜日）0時から7月31日（木曜日）17時まで

講師：東洋大学食環境科学部健康栄養学科

教授

髙橋東生（たかはしとうせい）先生

配信期間中に下記からダウンロードください。

講師：昭和医科大学歯学部口腔衛生学講座

講師

内海明美（うつみあけみ）先生

配信期間中に下記からダウンロードください。

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