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更新日:2017年3月3日

食の安全セミナー~試して実感!学んで予防!家庭内食中毒~

皆さんは、食中毒と聞くと何を思い浮かべますか?レストラン?それともホテルでの食事でしょうか?
実は、家庭での食事が原因の食中毒も、毎年起こっています。
このセミナーでは、講義と実習を通して、
食中毒予防の正しい知識を身につけることができます!
家庭でできる衛生管理を学んで、自分や大切な人の「食の安全」を見直してみませんか。

ことみちゃん

江東区観光キャラクター コトミちゃん

日時

  • 2017年3月24日(金曜日)13時30分から2017年3月24日(金曜日)16時00分

場所

江東区総合区民センター7階 第5会議室および調理室(江東区大島4-5-1)

対象・定員

家庭の食中毒予防に興味がある方(定員30名)

費用

無料

内容

第一部
講義 家庭内食中毒の事例と予防方法

第二部
実習 正しい手洗い方法と器具の洗浄による二次汚染防止
※講義と実習の間は途中休憩をはさみます

持ち物

エプロン

講師

保健所食品衛生監視員

締切日

定員になり次第締め切り

申込方法

電話又はファクスにてお申し込みください
電話 03-3647-5812
FAX 03-3615-7171(食の安全係宛て)
※FAXにてお申込みの方は、氏名と連絡先をご記入の上、送信して下さい。

お問い合わせ先

江東区保健所 生活衛生課 食の安全係
電話:03-3647-5812
(平日 午前8時30分~午後5時)

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お問い合わせ

健康部(保健所) 生活衛生課 食の安全係

郵便番号135-0016 東京都江東区東陽2-1-1

電話番号:03-3647-5812

ファックス:03-3615-7171

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